厨房的排烟系统工作是什么原理

　　厨房的排烟风机开启经过管道排出厨房油烟罩以及周围的油烟，带走厨房大量有污染空气，同时油烟罩的补风风机，向厨房补充空气，保证厨房空气环境干净。为了方便更多人对厨房排烟系统做了解，下面是我们对厨房的排烟系统工作是什么原理?的介绍，来看看吧!

　　其实厨房排烟系统等离子油烟净化器根据低温等离子体净化原理和机械、离心原理相结合而设计。

　　1、离心分离段：采用机械除油技术，利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式，使油烟分子在叶轮盘、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状，被离心力甩入箱体内壁，由漏油管流出。

　　2、高效过滤消声段：经过前端处理后，去除了大部分油烟，而逃逸的微米级油烟被后置的高效过滤段(粗过滤和精过滤)处理后大部分被过滤，余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进入低温等离子体净化段处理。高效过滤段在过滤净化同时具有吸声降噪作用，使设备整体噪声得到有效控制。

　　3、设备末端设有独立消声段，采用优质玻璃纤维消声材料，利用内部多孔的网格结构体系，使得声波能方便有效进入纤维体深层，将声能转化为震动能被转化和吸收，确保降低设备噪声。

　　厨房排烟其它规定：

　　1、排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。

　　2、排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径(或当量直径)的平直管段。

　　3、排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。

　　4、排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。

　　5、饮食业产生特殊气味时，参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。

　　厨房的排烟系统工作是什么原理?以上便是我们为大家做的介绍，厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。大家若想了解更多详情，可电话资讯我们!